白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒？推荐几款纯粮好酒

　　大家都知道，我国白酒不仅发展历史长久，而且种类很多，光按照香型划分，都有整整十二种之多，更别说别的划分形式了，但种类一多，随之而来的就是质量问题了，层次不齐的白酒质量可以说是让酒友们苦不堪言，想要选到一款好的白酒实在是太难了！

　　白酒品牌确实很多，但要挑选一款好酒其实并不难，我们只要谨记五字原则就好，这五个字就是：只喝粮食酒。要知道，市面上的白酒虽然多，但大致分为两种，那就是粮食酒和勾兑酒。粮食酒一般是纯粮酿造，不添加其他物质，口感更好，也更加舒适，对人体的刺激更是小之又小；而勾兑酒大多酒精勾兑，其中添加了很多诸如香精、添加剂之类的东西，口感差不少，常喝对人身体也有害。那么，我们购买白酒时，要怎么区分粮食酒和勾兑酒呢？区分粮食酒和勾兑酒的方法主要有以下两种：

　　1.标签法

　　粮食酒的标签上大多有GBT10781-2006这样的国标，而勾兑酒则有着半酒精酒和纯酒精酒之分，前者的标签上写着GBT20822-2007，后者的标签上写着GBT20821-2007，光这个标志就很好区分粮食酒和勾兑酒了。不过，也有部分酒厂不在酒瓶上打标的情况，那我们还可以通过配料表来区分，粮食酒配料表上只有水和粮食，勾兑酒配料表上标的五花八门，往往在水后面还跟了一大串东西。

　　2.挂杯法和燃烧法

　　如果以上的方法还是无法很好分辨出粮食酒和勾兑酒，那么还有最直观的办法，那就是看酒水是否挂杯和是否燃烧，挂杯现象明显和可以点燃的就是粮食酒，几乎不挂杯且不能点燃的则是勾兑酒。

　　以上两种方法基本可以帮你区分市面上绝大多数的粮食酒和勾兑酒，如果你觉得麻烦，想直接选择一款粮食酒，不妨看看以下几款：

　　①五粮液:五粮特曲

　　五粮液应该是家喻户晓的品牌了吧？不过旗下头部产品还是比较贵的，今天推荐它家旗下价格比较亲民的五粮特曲，一瓶200元左右，虽然价格不高，却有着五粮液家的经典风味，浓浓酒香，初入口微微辣口，但很快就被细腻口感和复合酒香所覆盖，舒适度非常不错，自饮也是不错选择。

　　②遵仁台

　　一款来自茅台镇的优质酱酒,充分利用了当地优越的自然酿酒资源，是在仁怀酒业协会把控监制下推出的口粮酒品牌，主打高性价比，亲民价格高端品质就是对它最好的形容，也是它受全国各地酒友欢迎的主要原因。

　　这款酒不仅是口感更好的酱香酒，而且是酱香酒中品质最优异的坤沙酱酒，一年酿造同时还要经过五年窖藏，方可装瓶售卖。整体酒液通透微黄色如琥珀、酒花饱满不散，喝起来是经典的茅系酱酒风味：幽雅醇厚、酱香四溢、柔和舒适、层次分明、回甘明显、余味悠长、空杯留香。

　　③潭酒:金酱

　　喜欢喝年份酒的可不能错过潭酒家的产品，潭酒就是主打各个年份的酱香酒，当然，年份不同价格也完全不同，预算多的可以买价高一些的，如果只是想尝尝年份酒的味道，那么这款潭金酱绰绰有余了，整体是比较偏酸甜口的，和其他酱酒的苦涩感有所区别，酱味也比较淡一些，整体都是偏柔和淡雅的那种。

　　白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒？想必你已经学会了吧！希望以后都能喝到纯粮好酒。